Cobertura de chocolate sin leche, sin gluten, sin soya, endulzado azúcar de caña, se usan procesos y cacao orgánico.
Ingredientes: cacao (pasta y manteca), azúcar de caña, emulsificante poliglycerol poliricinoleato (pgpr)
Se usa para derretir y cubrir preparaciones como bombones, pasteles, alfajores, etc.
